Composter ses déchets n’a jamais été aussi facile et accessible qu’avec le composteur Bokashi. Qu’il s’agisse de vos déchets de cuisine ou de votre jardin, ce dispositif vous permet de les transformer en une précieuse matière organique. Et ceci grâce à un processus fascinant de fermentation. Il est temps de passer en revue ce produit révolutionnaire qui pourrait bien changer votre rapport à vos déchets.
Le composteur Bokashi, qu’est-ce que c’est ?
Le composteur Bokashi est un type de composteur de cuisine qui utilise le processus de fermentation plutôt que de décomposition pour transformer les déchets en compost. Ce processus de compostage Bokashi se différencie des autres méthodes de compostage en cela qu’il est rapide, ne dégage pas d’odeurs désagréables et peut même être utilisé à l’intérieur de votre maison.
Le composteur Bokashi est généralement un seau à double fond, équipé d’un robinet pour récolter le jus de fermentation. À cela s’ajoute un activateur de compost, généralement constitué de son de blé ou de riz fermenté avec des micro-organismes efficaces. Le mélange de vos déchets organiques avec cet activateur déclenche un processus de fermentation.
Pourquoi utiliser un composteur Bokashi ?
L’utilisation d’un composteur Bokashi présente de nombreux avantages pour vous et pour l’environnement.
Tout d’abord, le composteur Bokashi vous permet de recycler jusqu’à 100% de vos déchets de cuisine. Ceci inclut les épluchures de fruits et légumes, les restes de repas, le café, le thé, et même la viande et le poisson. Un point souvent problématique avec les composteurs traditionnels.
Un autre avantage du composteur Bokashi est qu’il produit du liquide de fermentation. Ce liquide peut être dilué avec de l’eau et utilisé comme engrais naturel pour vos plantes. De plus, le compost Bokashi est un excellent amendement pour votre jardin. Il enrichit la terre de votre jardin en matière organique et en micro-organismes bénéfiques.
Enfin, le composteur Bokashi est un excellent moyen de réduire votre empreinte écologique en limitant le volume de vos déchets destinés à la poubelle.
Comment utiliser un composteur Bokashi ?
L’utilisation d’un composteur Bokashi est un jeu d’enfant. Commencez par ajouter une petite quantité d’activateur Bokashi au fond de votre seau. Puis, ajoutez vos déchets organiques. Ajoutez ensuite une nouvelle couche d’activateur Bokashi. Répétez ce processus jusqu’à ce que votre seau soit plein.
Une fois votre seau plein, fermez-le hermétiquement et laissez le processus de fermentation se faire pendant deux semaines. Pendant cette période, n’oubliez pas de vidanger régulièrement le liquide de fermentation via le robinet.
Au bout de deux semaines, votre compost Bokashi est prêt à être utilisé. Vous pouvez l’incorporer directement dans votre jardin ou le laisser maturer quelques semaines de plus pour qu’il se transforme en compost traditionnel.
Où se procurer un composteur Bokashi et à quel prix ?
Les composteurs Bokashi sont disponibles dans de nombreux magasins de jardinage, en ligne ou même dans certains supermarchés. Le prix habituel d’un composteur Bokashi varie entre 50 et 100 euros, en fonction de la marque et de la contenance du seau.
Certaines marques, comme Bokashi Organko, proposent des kits complets incluant un seau Bokashi, un sac d’activateur Bokashi et des instructions détaillées. Il s’agit d’une excellente option pour débuter dans le compostage Bokashi.
Le composteur Bokashi est un véritable allié pour la valorisation de vos déchets organiques. Simple d’utilisation, écologique et efficace, il vous permet de produire votre propre compost et engrais liquide à partir de vos déchets de cuisine. Une solution parfaite pour jardiner en respectant la nature et en réduisant vos déchets. Alors, prêts à tenter l’expérience ?
FAQ
Qu’est-ce qu’un composteur bokashi et comment fonctionne-t-il ?
Un composteur bokashi est un type de composteur anaérobie, qui permet de transformer les déchets organiques en un compost riche. Il fonctionne grâce à l’ajout de son de bokashi, qui contient des micro-organismes efficaces (EM) qui accélèrent la fermentation des déchets. On dépose les déchets organiques en couches, en alternant avec le son, et on ferme hermétiquement le conteneur pour créer un environnement sans oxygène.
Quels types de déchets peut-on mettre dans un composteur bokashi ?
Dans un composteur bokashi, vous pouvez mettre presque tous les types de déchets de cuisine, y compris ceux qui sont habituellement difficiles à composter, comme la viande, le poisson et les produits laitiers. Il est également possible d’y mettre des fruits, des légumes, du café et du thé. Évitez de mettre des liquides (comme de l’huile ou du lait), des emballages et des déchets non organiques.
Combien de temps faut-il pour obtenir du compost avec un bokashi ?
Le processus de fermentation dans un composteur bokashi prend généralement entre 10 et 14 jours, selon la température ambiante et la nature des déchets ajoutés. Après cette période de fermentation, le contenu doit être enterré dans le sol ou ajouté à un compost traditionnel où il se décomposera complètement en environ 2 à 4 semaines.
Peut-on utiliser le liquide produit par le composteur bokashi et comment ?
Oui, le liquide qui s’écoule du composteur bokashi est riche en nutriments et peut être utilisé comme engrais liquide pour les plantes ou comme nettoyant pour les canalisations. Diluez-le avec de l’eau (généralement 1:100 pour l’engrais, 1:10 pour les canalisations) avant de l’utiliser pour éviter de brûler les plantes ou de déséquilibrer le microbiome de vos canalisations.
Quels sont les avantages du compostage bokashi par rapport au compostage traditionnel ?
Le compostage bokashi présente plusieurs avantages par rapport au compostage traditionnel. Il est plus rapide, peut traiter une plus grande variété de déchets de cuisine, y compris les aliments cuits et la viande, et il est pratiquement inodore, ce qui le rend idéal pour une utilisation en intérieur ou dans des espaces restreints. De plus, le composteur bokashi produit un engrais liquide et contribue à un meilleur maintien de l’équilibre du pH dans le sol.