Avez-vous déjà entendu parler du composteur de cuisine Bokashi ? Cette méthode de compostage d’origine japonaise est véritablement révolutionnaire. Elle vous permet de transformer vos déchets de cuisine en un engrais riche et naturel pour votre jardin.
Simple, écologique et économique, le compostage Bokashi est à la portée de tous et ne demande que peu de moyens. Alors, prêts à changer vos habitudes pour une planète plus verte? Allons-y, on vous explique tout.
Pourquoi opter pour un composteur de cuisine Bokashi?
Composter ses déchets organiques est un geste simple qui a un impact majeur sur l’environnement. Outre la réduction des déchets, vous obtenez un engrais organique de qualité pour vos plantes. Le compostage traditionnel est certes efficace, mais il est parfois contraignant : il nécessite un grand espace extérieur et prend du temps.
Le composteur de cuisine Bokashi, lui, s’intègre parfaitement dans votre cuisine. Il est compact, simple à utiliser et accélère le processus de transformation des déchets grâce à la fermentation. De plus, son prix est largement abordable pour tous les budgets.
Comment fonctionne le composteur de cuisine Bokashi?
Concrètement, comment ça marche? Le composteur Bokashi ressemble à un seau muni d’un robinet. Vous y jetez vos déchets organiques (épluchures de légumes, restes de repas, marc de café…), que vous recouvrez d’activateur Bokashi. Cet activateur est un mélange de micro-organismes efficaces qui vont déclencher la fermentation des déchets. En quelques semaines seulement, vos déchets se transforment en compost prêt à être utilisé.
Par le robinet, vous pouvez récupérer le liquide de fermentation, un engrais liquide très concentré à diluer avec de l’eau avant d’être utilisé pour vos plantes.
Où acheter un composteur de cuisine Bokashi?
Vous êtes séduits par le concept du compostage Bokashi et souhaitez vous lancer? Vous pouvez acheter votre composteur de cuisine Bokashi sur de nombreux sites en ligne.
Faites tout de même attention à choisir un revendeur fiable. Nous vous recommandons de consulter les avis sur Trustpilot pour vous orienter. Parmi les marques les plus fiables, vous trouverez IRISO. Le composteur Bokashi IRISO, proposé au prix habituel du marché est très bien noté sur Trustpilot IRISO. Vous pouvez également vous tourner vers des alternatives colorées comme le composteur Bokashi Bordeau Paon ou Anis Bordeau, pour ajouter une touche d’originalité à votre cuisine.
Conclusion : le composteur de cuisine Bokashi, un choix éco-responsable et malin!
Opter pour un composteur de cuisine Bokashi, c’est faire le choix d’un geste éco-responsable qui a un impact positif sur votre environnement et votre portefeuille. Et ce n’est pas tout! En compostant vos déchets de cuisine, vous contribuez à enrichir la terre de votre jardin, favorisant la croissance et la santé de vos plantes. Et tout cela, sans rien changer à vos habitudes de cuisine. Alors, qu’attendez-vous pour sauter le pas?
FAQ
Qu’est-ce qu’un composteur de cuisine bokashi exactement ?
Le composteur de cuisine bokashi est un système de fermentation anaérobie qui permet de transformer les déchets organiques en compost. Il se compose généralement d’un seau hermétique équipé d’un robinet pour récupérer le jus issu de la fermentation et d’une grille pour séparer les déchets solides du liquide. On y ajoute des micro-organismes efficaces (EM) sous forme de son enrichi pour accélérer le processus de décomposition.
Comment démarrer l’utilisation d’un composteur bokashi ?
Pour démarrer votre composteur bokashi, vous devez d’abord le préparer en plaçant une grille au fond du seau pour éviter que les déchets ne bouchent le robinet. Ensuite, ajoutez une couche de son bokashi pour créer un environnement favorable aux micro-organismes. Vous pouvez alors commencer à y disposer vos déchets organiques en couches, en les saupoudrant de son bokashi après chaque apport pour accélérer la fermentation.
Quels types de déchets peuvent être mis dans un composteur bokashi ?
Dans un composteur bokashi, vous pouvez mettre la plupart des déchets organiques, y compris des choses qui ne sont généralement pas recommandées pour un compostage traditionnel. Cela inclut les restes de fruits et légumes, les marc de café, les sachets de thé, les restes de repas cuits, la viande et le poisson. Cependant, il est conseillé d’éviter de mettre des liquides en grandes quantités, des os et des coquilles d’œufs entières, car ils peuvent ralentir le processus de fermentation.
Quelle est la différence entre le compostage bokashi et le compostage traditionnel ?
La principale différence entre le compostage bokashi et le compostage traditionnel réside dans le processus de décomposition. Le compostage bokashi est un processus anaérobie (sans air) qui repose sur la fermentation des déchets grâce à l’action des micro-organismes efficaces. Le compostage traditionnel est un processus aérobie (avec air) qui repose sur la décomposition biologique des déchets par des micro-organismes présents naturellement dans l’environnement. Le compostage bokashi est généralement plus rapide et peut traiter une gamme plus large de déchets, y compris les produits laitiers et les viandes.
Comment utiliser le compost et le jus produit par le bokashi ?
Le compost produit par le bokashi, une fois fermenté, doit être enterré ou mélangé à de la terre ou du compost traditionnel pour achever sa maturation. Il deviendra alors un amendement riche pour les plantes. Quant au jus récupéré par le robinet, il est très concentré en nutriments et doit être dilué avec de l’eau (environ 1:100) avant d’être utilisé comme engrais liquide pour les plantes. Il possède des propriétés antifongiques et peut aussi servir de nettoyant pour les drains en l’utilisant non dilué.